la pasticceria gigante
Vi offriamo professionalità, freschezza e qualità dei prodotti.
Per le nostre creazioni utilizziamo: burro 100% italiano, farina “tipo 1” 100% italiana, latte fresco alta qualità proveniente da allevamenti lombardi.
Nel nostro laboratorio dedicato produciamo anche un’ampia gamma di pasticceria senza glutine.
Guarda i video e scopri le nostre dolci proposte.
Tortino al cioccolato e amaretto
Un’intensa glassa di cioccolato fondente ricopre un morbido bignè dal vanitoso ripieno di crema all’amaretto adagiato su una frolla al burro con crema di cioccolato. Granella di nocciola ne adorna animo e temperamento.
Torta Sacher
Decisa glassa al cioccolato fondente tenta e approccia un soffice pan di spagna farcito da golosa confettura all’albicocca.
Profiterole
Una densa ma delicata glassa di cioccolato fondente avvolge soffici bignè dall’ardente cuore di crema pasticcera prodotta con latte fresco italiano e uova di galline allevate a terra.
Torta Bella Elena
La tradizione prorompe su un fondello di pasta frolla al burro farcita con crema pasticcera e pezzetti di pera lussuriosamente ricoperta da glassa di cioccolato fondente.