Ricette Il Gigante

PANFORTE

Video ricetta

Dosi per Persone

Ingredienti
250 g di gherigli di noce
100 g di miele
450 g di mandorle dolci pelate
350 g di canditi misti
350 g di zucchero
1 n. di cucchiai di farina
3 n. di chiodi di garofano
QB cannella in polvere
QB noce moscata
QB zucchero a velo

Preparazione

Fate sciogliere in un tegame lo zucchero e il miele mescolando continuamente fino ad ottenere uno sciroppo. Spegnete, spostate dal fuoco, unite la cannella, i chiodi di garofano, la noce moscata, le mandorle, le noci, i canditi. Spolverate con la farina e mescolate bene.
Mettete poi su un piano di lavoro. Ungete e infarinate una teglia da forno piuttosto bassa. Impastate con le mani e adagiate il composto nella teglia.
Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti circa, fino a quando il panforte non diventerà solido e dorato.
Fate raffreddare e spolverate di zucchero a velo.

Quale modo migliore di festeggiare il Natale? Lasciati inebriare dal profumo di spezie, mandorle e canditi!

scheda ricetta

Difficoltà:
Tempo di realizzazione: 30min.
Tempo di cottura: 30min.
Portata: Torte e dessert
Ingrediente base: Frutta
Stagione/Evento: Natale e Capodanno
Vino consigliato: Vin Santo

stampa la pagina

Il gigante supermercati