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BICCHIERINI CON MOUSSE DI FORMAGGIO E NOCI

Dosi per Persone

Ingredienti
200 g di mascarpone
100 g di gorgonzola
1 n. di gambi di sedano
80 g di noci

Preparazione

Lavorate il mascarpone con il gorgonzola fino ad ottenere una morbida crema.
Lavate e pulite il sedano, eliminando le foglie e i filamenti duri. Tritatelo poi finemente.
Prendete metà delle noci e  spezzettatele.
Unite noci e sedano alla crema di mascarpone e disponetela nei bicchierini.Decorate con i gherigli lasciati interi.

scheda ricetta

Difficoltà:
Tempo di realizzazione: 15min.
Portata: Antipasti
Ingrediente base: Latte e derivati
Stagione/Evento: Autunno
Piatto Pronto nei punti vendita Il Gigante

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