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CALDI STUZZICHINI CON SALSICCIA

Dosi per Persone

Ingredienti
4 n. di salsicce
200 g di stracchino
1 n. di confezioni di pasta sfoglia
QB sale

Preparazione

Private la salsiccia della pelle e mettete a cuocere in una padella con un filo di olio. Salate, togliete dal fuoco, lasciate intiepidire e sbriciolate la carne. Amalgamatela poi con lo stracchino precedentemente schiacciato con una forchetta.
Disponete la pasta sfoglia su una teglia foderata con carta da forno, praticate dei forellini sulla superficie e aggiungete il ripieno. Spennellate i bordi della pasta con il rosso d’uovo e ripiegateli. Mettete a cuocere in forno pre-riscaldato a 180°C per circa 20 minuti. Servite caldo.

scheda ricetta

Difficoltà:
Tempo di realizzazione: 15min.
Tempo di cottura: 30min.
Portata: Antipasti
Ingrediente base: Carne rossa
Stagione/Evento: Autunno

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