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SANDWICH ALLO SPECK

Dosi per Persone

Ingredienti
8 n. di fette di pane in cassetta
8 n. di fette di provola affumicata
4 n. di fette di speck
4 n. di foglie di lattuga

Preparazione

In una padella antiaderente fate riscaldare lo speck fino a renderlo croccante. Non sono necessari grassi per la cottura. Togliete dal fuoco e disponetelo su un piatto con carta da cucina per assorbire l'eventuale grasso in eccesso. Lavate l'insalata, asciugatela bene e tagliate le foglie a listarelle. Prendete le fette di pane e farcite con il formaggio, lo speck e l'insalata. Chiudete e servite con birra fresca.

scheda ricetta

Difficoltà:
Tempo di realizzazione: 10min.
Tempo di cottura: 5min.
Portata: Antipasti
Ingrediente base: Carne rossa
Stagione/Evento: tutte

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