Ricette Il Gigante

CROSTATA CON CREMA ALL'ARANCIA

Dosi per Persone

Ingredienti
QB base di pasta frolla (v. ricetta)
QB crema all'arancia (v. ricetta)
1 n. di tuorli di uovo
QB zucchero a velo

Preparazione
Stendete la pasta frolla con uno spessore di mm. 6 nello stampo. Coprite la superficie con la crema all'arancia spalmandola in modo uniforme. Con la pasta rimasta preparate piccole strisce dello spessore di mm. 3 che disporrete su tutta la superficie. Spennellate i bastoncini di pasta con il tuorlo e introducete in forno pre-riscaldato a 180°C. Fate cuocere per 45 minuti.
Servite la torta tiepida o fredda, spolverando la superficie con zucchero a velo.
scheda ricetta

Difficoltà:
Tempo di realizzazione: 1h
Portata: Torte e dessert
Ingrediente base: Farina
Stagione/Evento: tutte

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suggerimenti ricette
Il tempo di preparazione della ricetta non comprende quello necessario a fare la pasta frolla (45 minuti) e la crema all'arancia (40 minuti + tempo raffreddamento).
Non infornate la torta prima che il forno abbia raggiunto la temperatura prevista dalla ricetta.
Conservate a temperatura da 0 a + 4 gradi.

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