Ricette Il Gigante

PRODOTTI IL GIGANTE > RICERCA RICETTE > ELENCO RICETTE > SCHEDA RICETTA

MACEDONIA DI VERDURE A VAPORE

Dosi per Persone

Ingredienti
600 g di zucchine
500 g di patate
500 g di carote
QB olio extravergine di oliva
QB sale

Preparazione
Lavate accuratamente le verdure, pelatele e tagliatele a dadini uniformi. Mettete a cuocere in acqua bollente salata fino a che i cubetti non risultano morbidi ma non tendono a sfaldarsi.
Versate nell'ordine prima le carote (30 minuti), poi le patate (20 minuti) e infine le zucchine (10 minuti). Il tempo di cottura può variare in base alla dimensione dei cubetti.
Scolate, mettete le verdure in un'insalatiera, salate, versate poco olio a filo e mescolate bene il tutto.
scheda ricetta

Difficoltà:
Tempo di realizzazione: 40min.
Portata: Contorni
Ingrediente base: Ortaggi
Stagione/Evento: tutte
Piatto Pronto nei punti vendita Il Gigante

stampa la pagina
suggerimenti ricette
Potete servire la macedonia con una salsina (dosi per 4 persone): frullate g 50 di tonno al naturale con il succo di 1/2 limone, 4 cucchiai di olio, una manciata di foglie di prezzemolo, un pizzico di sale e una macinata di pepe. Condite le verdure e mescolate bene prima di portare in tavola.

Il gigante supermercati
tutte le news