Ricette Il Gigante

INSALATA DI FAGIOLI ALLA MEDITERRANEA

Dosi per Persone

Ingredienti
800 g di fagioli verdi in scatola
200 g di tonno in scatola
200 g di pomodorini freschi
200 g di cipolla rossa
60 g di capperi
QB olio di oliva
QB olio di semi
QB origano
QB sale
QB pepe nero

Preparazione
Pelate le cipolle e tagliatela a fine julienne.
Lavate i pomodori e tagliateli in quattro parti.
Sciacquate i capperi e i fagioli sotto acqua corrente.
In un'insalatiera mettete tutti gli ingredienti sopra elencati. Aggiungete il tonno scolato e spezzettato. Condite con olio versato a filo, origano, sale e pepe.
scheda ricetta

Difficoltà:
Tempo di realizzazione: 20min.
Portata: Contorni
Ingrediente base: Legumi
Stagione/Evento: tutte
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