Prodotti Reparti del fresco

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Il prosciutto di filiera è ricavato da cosce di suino nazionale provenienti da allevamenti certificati. Il prodotto è caratterizzato per l'assenza di glutammato…

Il marchio DOP garantisce il rispetto dei tratti distintivi che caratterizzano il prosciutto San Daniele quali la zona d‘Origine, il Disciplinare di Produzione e i controlli…

Il Provolone Valpadana DOP è un formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino intero. La zona di produzione comprende parte delle regioni Lombardia e Veneto, parte…

Ottenuto da suini nazionali allevati e macellati secondo un preciso disciplinare, la carne di questo salame viene lavorata con sale marino, pepe nero in grani e un infuso di aglio…

Il Salame Felino è prodotto nella Provincia di Parma ed è oggi protetto da un Consorzio che ne tutela la tipicità e la relativa denominazione geografica. Il…

Il gigante supermercati