Panetteria Pane grano duro

PANETTERIA - PANE GRANO DURO

Pane di Grano Duro preparato con LIEVITO MADRE ITALIANO
PANE DI GRANO DURO: CIAMBELLA, FILONE, PAGNOTTA, PIEDONE, CIABATTINA, BOCCONCINO

Ideale a colazione con un velo di confettura o da abbinare ai piatti della tradizione italiana.

INGREDIENTI: Semola rimacinata di grano duro Molino Mininni di Altamura, sale iodato delle saline di Margherita di Savoia, lievito madre italiano, olio extra
vergine di oliva, acqua.

pane grano duro

IL SEGRETO PER CONSERVARE IL PANE MORBIDO E CROCCANTE
Nel sacchetto di carta, materiale che assorbe l’umidità e mantiene il pane croccante.
Poi in una busta di plastica che, limitandone l’esposizione all’aria, mantiene il pane morbido.

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